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Flan Cremoso de Chocolate y Almendras

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1Flan Cremoso de Chocolate y Almendras Empty Flan de Chocolate y Avellanas Sáb Abr 10, 2010 1:41 am

Neter

Neter
Admin

Flan de Chocolate y Avellanas

Ingredientes:
800ml de nata líquida para montar
200ml de leche entera
1 tableta de chocolate con avellanas
1 sobre de flan del Royal de 8 raciones

Preparación:
Ponemos en el vaso la nata, la leche y el chocolate partido en trozos y programamos 9 minutos, 90º, velocidad 4, para que se derrita el chocolate y se mezcle todo bien.
Luego añadimos el sobre de flan y volvemos a programar 8 minutos, 90º, velocidad 2.
Verter en un molde caramelizado, en flaneras individuales caramelizadas, copas... dejar cuajar y reposar en la nevera.

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